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姜菀正想入非非时，却听见身?后传来?一阵略显急促的脚步声?，一个身?影经过自?己身?边，在那中年男子身?旁站定，开口?道：“卢掌柜，我都准备好了。”
这?个声?音顿时让姜菀面色一沉。她抬眼看过去，果不其然对上了一张让她憎恶的脸。
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陈让看见她, 笑容亦是一敛，很快轻嗤一声道：“这不是姜二娘子吗？怎么在这儿?也能遇见你。”
那位卢掌柜闻言回过头来，姜菀看清了他的模样?，面色偏深, 一双狭长的眼睛透着精明算计。想必此人便是陈让目前所在的俞家酒肆永安坊分店的掌柜了。
两人对视一眼, 那人很快转过头去。
陈让递给卢掌柜的是一叠账簿和酒肆的食单, 用以向县学证明自?家的生意有多么好?, 菜品有多么丰富。姜菀前后扫视了一圈，发?现大家几乎都带着东西, 俨然一副面试的模样?。
她握着手中薄薄的纸张，面色从容。
陈让看了眼她手中的东西, 哼笑一声?道：“县学饭堂要求极高，你这般敷衍必然是选不上的，我劝你回去吧, 别白费力了。”
姜菀压根不想理他。她了解陈让，此人最是喜欢虚张声?势, 大概是心中底气?不足，便想着先发?制人，妄图在气?势上压倒对方。
她淡淡笑了笑, 反问道：“你是县学的人吗？”
陈让一愣：“自?然不是。”
“那你怎么就一口咬定我选不上？是县学的人亲口告诉你的？还是你趴在人家窗边偷听?到了？”
“你——”陈让咬牙, “我懒得同你一般见识！”
那位卢掌柜眉头微皱, 却并未出?声?打断。眼看着队伍逐渐向前移动, 姜菀看见前面排队的人俱是一脸微妙，不由得有些好?奇。
待到卢掌柜上前递上那摞纸张时，负责登记的人却摆手拒绝了：“我们不需要看任何东西, 你只需在此处签字便好?。”
陈让插嘴道：“这些都是我们酒肆素日的经营状况证明——”
县学的人面无表情，又重复了一遍：“请签字。”
卢掌柜制止了陈让的话头, 按着要求登记了信息后，便抬步离开。陈让看了眼姜菀，却见她视自?己如无物，顿时打消了说话的念头，亦离开了。
有了前面的例子，姜菀便没再多此一举，只填好?了信息。县学的人递给了她一张写了选拔须知的单子，道：“第一轮比试将会在明日举行?。”
姜菀点头：“多谢您告知。”
她拿着单子边走边看，不禁有些惊讶。这上面写着，第一轮采用文试，第二轮才进?行?饭菜的烧制。由于时间紧迫，两轮比试都会在明日完成，傍晚时分之前便可以公布最终胜者。
不知这文试究竟是什么内容？姜菀一面好?奇着，一面走回了家。
她将此事?一说，宋鸢亦是诧异：“我与宣哥儿?从前在旁的食肆做事?，也见识过招厨子的事?宜，但无一例外都是看谁做的饭菜最好?，从未听?说过‘文试’啊。”
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