所谓风水第二天隋丽的父母搬家后,李远方只在隋丽的哥哥家住了一个晚上,第三天一大早就由戴逢春派人送到茅台镇去了。与刚见到他的时候相比,隋丽的父母对李远方的态度大不一样,基本上已经把他看作自己家的女婿,和他有说有话的。但因为目前在李远方和隋丽之间还有个不确定因素在里面,至少隋丽的父亲对李远方保持了一些距离,不像王兴安两口子当时那样,完全把他当成自家人。李远方知道这不是能够一蹴而就的,必须等到他和隋丽结婚了才会慢慢地好起来,对此倒没有什么想法,只是尽量表现得像个普通人家的乖孩子,免得隋丽的家人不适应。把戴逢春派来随时候命的赵仲邦赶了回去,也拒绝了戴逢春再次邀请隋丽的家人到梅山酒店吃饭的要求。虽然三年多没回来,但隋丽和中学的一些同学一直都有联系,家里的情况,都是通过那些关系特别好的同学来了解的,所以得到她回来的消息,从第二天开始就有不少同学来看她,另外还有他们家的一些亲朋故旧。同学来看隋丽的目的很单纯,只是多年没见了见上一面,叙叙旧而已,最多想看一下隋丽新找的这个男朋友。亲戚来他们家,则有大部分人都是和那些街坊一样,看看能不能让隋丽这个混出头了的人帮他们找一个工作,或者是得到点别的什么好处。从那些同学和隋丽的谈话中,李远方了解到隋丽在中学的时候人缘特别好,和同学的关系都处得很不错,所以如果来的是隋丽的同学,李远方一般是会从房间里出来跟大家打声招呼的。但对那些功利目的很明显的亲戚,连隋丽的父母都觉得特别烦,所以李远方也就懒得出来了。但来的那些亲戚中,许多是隋丽的长辈,免不了要提出见一见他们家的新女婿,被逼无奈的时候,李远方也不能不给点面子。两个地方的风俗习惯不同,生活环境也大不一样,同学还好一些,和隋丽的亲戚,李远方实在是没什么话说,又不能得罪他们,只能硬着头皮跟他们坐在一起,有种度日如年的感觉。被大家像看珍稀动物似地看着评头论足,更是别扭得不行,所以干脆找个借口溜到茅台镇去算了。李远方到茅台镇去的目的,确实是想看一下茅台镇和茅台酒厂的风水。对风水,李远方一直都有自己的一些不同的看法,尤其是和叶黄合作开发出酒类陈化装置之后,和叶黄对这方面的问题作过一番探讨,他们两个对风水之说产生了一套自己的理论。他们两个一致认为,风水的作用是可以用现代科学理论来解释清楚的,其中的关键就是“谐振”二字。在酒类陈化装置中,不同波长和不同性质的能量束可以产生一定的谐振作用,形成一个最适合的环境,大大加快了被处理的酒中醇类转化成脂类的速度,也加快了脂类和水分子结合产生一些新的化学成份的速度。酒类陈化装置产生的那些能量,在自然界中都是存在的,只是没有人工产生的那么强,而且比较分散,不可能像酒类陈化装置中那么集中。如果一个地方的山脉、地下河等结构比较合理,便相当于一个个自然产生的谐振装置,就可能将那些本来很分散的能量相对集中一些,那个各种能量的集中点,各种能量也能达到一定的谐振效果,就能起到与酒类陈化装置类似的作用,使得酿造和窖藏出来的酒的品质大不一样。据李远方所知,茅台镇不只一家酒厂,酿酒用的谷物、水、酒曲都是一样的,甚至于酿造的工艺都没有任何区别,仅仅因为一个在村头一个在村尾,别的酒厂出来的酒就是没有茅台酒那种特殊的味道。所以惟一的解释,只能说茅台酒厂的“风水”很好,连酿出来的酒都不一样。因为茅台镇地底下有好几条地下河,有个茅台酒厂的老领导曾经解释说可能因为地下河的流向的问题,产生一些特殊的磁场之类的,使得茅台酒厂无论是酿酒发酵还是窖藏的时候,里面都产生了一些不为人知的变化,所以才产生茅台酒特殊的“酱香”品质。茅台酒厂的老领导提到了磁场,只因为前些年磁化水的活性作用的观点比较风行,什么磁化杯、磁化壶之类的比较流行,有一定的现代科学理论基础。但李远方和叶黄都知道,事情远远没有这么简单,光是磁场一种能量场,是不可能产生那么大的作用的,除了磁场外,肯定还有别的因素在影响着茅台酒的品质。不光茅台酒厂这样,李远方自己的梅山酒业其实也存在同样的问题。对原来的梅山酒厂进行扩建后,贺兆年就经常提起新酒厂里酿出来的酒没有老酒厂的味道好,但新酒窖里窖藏的效果却要比老酒窖好。所以他们定价最高的那些高等级酒,都是在原来的老酒厂酿造,然后运到新酒窖去窖藏处理的。这个问题的存在,给梅山酒高等级酒的大批量生产带来了很大的麻烦,所以李远方一直都在考虑怎么来解决这个问题。因为在酒类陈化装置上已经有了一些阶段性的成果,再说从严老那里学到了点风水之术,所以李远方想,要是自己亲自到茅台镇去一趟的话,肯定能发现许多奥秘。这次经过南乡的时候,从张有志那里得到了天师道的一些奇门遁甲方面的秘法,他对自己就更有信心了。梅山酒以清香型为主,酒类陈化装置目前也只是对花雕酒有效果,但李远方很希望以后也能将酒类陈化装置用在烧酒和药酒等上面,最好也能酿造出像茅台酒那样的酱香型酒,如果能从茅台镇的地物特征中得到启
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