林薇放下杯子,思考了一会儿,在香型后面?加上蜜瓜和火石岩,一款好酒的香气不会局限于一种,除了自带的葡萄果香,发?酵和二次生产过程中还会产生香气,全凭个人感官,只要答出主要香型就可以。
过了一会儿,她?又?写下1961,chablis(夏布利)。
第一个白葡萄酒算是答完了。
雷维盯着她?的答案,微微敛起表情,要不是刚才都?是自己操作?的,他?真的会认为林薇是作?弊了,如果她?写的是勃艮第,他?也不会惊讶,但她?写的是勃艮第产区下的夏布利,这是白葡萄酒的核心?产区,不懂的人不会知道这个地方,懂的人也很难这么精确。
至少说明她?不是外行。
林薇看起来很淡定,对于她?来说,撞到自己手里?是一方面?,另一方面?在于她?自身就很喜欢白葡萄酒,喝得多了就了解的更深一点,可惜的是,她?对红葡萄酒舌头就没那么敏感了。
她?第二个选的是香槟酒。
(重修)
香槟酒是起泡酒的一种, 产区——法国香槟区。
本来就是一款用原产地命名的酒,非香槟区出产的酒,那就是别的起泡酒, 不允许被称为?香槟, 哪怕你喝不出来这其中有什么区别。
同样待遇的还有干邑白兰地。
霸道如此,就说法国人为什么能把奢侈品玩的这么明白, 答案显而易见。
把物品分为?三六九等,就是为?了把人分成不同阶级,彰显所?谓的贵族文化, 抬高身份。
刚才试酒的时候, 林薇只试了两款香槟, 眼前这个不在其?中。
香型比较容易,林薇顺利写了出来。
至于年份……香槟分为?年份香槟和无年份香槟。年份香槟只在最优秀的年份酿造,其?余时间生产的都是无年份香槟。
年份香槟要求酒泥陈酿在3年以上, 林薇刚才和他们交流,知道最近的优秀年份是1961,但从颜色看面前的这杯要更久一些, 往前推的好年份就是1959或者1955。
二选一, 林薇略作犹豫了一下, 写下了1959。
雷维看着她的答案没有说话, 表情不着波澜,看不出什么,目光直接锁定剩下的那杯红葡萄酒。
林薇知道自己猜对?了,轻吐了口?气,她这是把难的留到了最后。
她抬头, 胡希文正目光炯炯地看着她,攥着双拳给她打气:“靠你了, 主?公!”
至于贺凯,这会儿也是一副十分紧张的模样,额头都出汗了,看起来比她紧张。
其?他人也从原来的嘲笑,慢慢变得好奇起来,难道最后林薇真的都能?猜对??
林薇收回目光,按照流程写香型,混酿的葡萄酒,香气有些复杂,她多?花费了一些时间。
产区上面她没做纠结直接写了波尔多?,没有具体到小产区。
剩下的这个年份,林薇卡住了。
所?有人都盯着她停滞的笔触。
林薇大概有那么两三分钟的时间没有任何动作。
众人交头接耳,都在猜测她是不是答不出来了。
雷维气定神闲,也没有催促,等着她写下答案。
林薇想了想,又将杯子拿起来,闻、晃、看、品……把流程又操作了一遍。
明显是难住的模样。
最后,终于在犹豫中落笔195……5,最后两个数字她明显是带着极大的迟疑。
雷维挑起唇角,终于露出一丝笑意,然后看向林薇:“这是你的答案?”
林薇看着他的表情,“看样子是写错了,”她懊丧地放下笔,道,“算了,落棋无悔。”
她站起身,看向贺凯,说道:“来吧,和雷维先生道歉。”
贺凯难以置信地看着她:“什么意思,你输了?”说完他又看向雷维。
雷维笑着道:“很可惜,年份差了一点?,这杯酒来自1945年的雄狮酒庄。”
1955和1945,这差的可不是一点?了,贺凯完全?震惊。
可是凭什么他道歉?
他这才想起,林薇当时说的是,她赢了,酒归她,她输了,他道歉。
我嚓!
“林小姐年纪还?轻,能?做到这样已经很不错了。”可能?是因为?赢了,雷维这会儿大度了不少,替林薇找补了几句。
不过,转过头来看贺凯的目光依旧不善。
“别愣着了,道歉吧,”林薇催促,“打赌这种事?情,本就是有输有赢,前面的事?情不提,双方?各执一词,在座的又不是侦探,没办法替你们升堂辨别真假,既然同意用这种方?式解决,那就愿赌服输,再正常不过的事?情,有什么好难为?情的?”
可是你是拿我打赌,你当然无所?谓!
贺凯差点?想吼回去,他不明白,他只是想泡妞而已,为?什么弄到这种地步,他要当
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