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洛九衣摸摸弥生的脑袋,问他:“是不是肚子饿了呀?”
弥生点点头。洛九衣接过禧妈妈准备好的湿毛巾,替弥生擦了擦脸蛋和小胖手。
禧妈妈一脸慈爱地盯着弥生的脸蛋看,说着马上就去准备做他爱吃的松子虾球。
松子虾球要将新鲜的河虾去壳,切开虾背,洗净后放入瓷碗中,放入料酒、盐、蛋清和少许淀粉,然后抓匀腌制一会儿。生姜洗净切片,大蒜去皮切片,大葱切成小粒状。取一个瓷盆,放入生抽一汤勺、老抽半汤勺、陈醋两汤勺、白糖一汤勺、少许盐,再滴入几滴芝麻油,最后倒入水淀粉两汤勺,搅拌均匀做成调味汁。
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