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第167节(1 / 2)

老板:“行,记得给你大伯父提前说一声,我一会儿送货去。”

挂了电话,三黄鸡老板联系到土鸭老板,两人一联系,发现颜老板也多批了对方的货。

知道颜烟店里生意好,这也太夸张了吧,城里是闹饥荒了?

两人一前一后,送货到颜国栋家里。

“你侄女今天多要了十五只三黄鸡。”

“俺也是,多要了十五只土鸭。”

颜国栋:“知道,她跟我说了。”

三黄鸡老板好奇心作祟:“她店里咋生意那么好?”

颜国栋含糊说:“味道好呗!”

两人把鸡鸭交给颜国栋,过完电子秤,其它不用管。

反正明天有司机帮忙代收费用,到时候结账给他们。

接下来轮到颜国栋处理,他自己买的鸡鸭脱毛机器,给颜烟按计件算。

鸡鸭扔进机器里滚一圈,脱去大部分的羽毛,犄角旮旯有些小绒毛,需要用镊子细细挑出,每天忙活两小时,挣个三千来块钱,颜国栋还是比较知足满足。

种地种菜,抛去化肥、种子,农药等,一季度也才赚两三千块前,这是在没有自然灾害的前提下,遇到天灾,颗粒无收。

现在化肥种子年年上涨,别说靠种地挣钱,能养活自己就不错。

白天忙地里,晚饭后,颜国栋忙活两小时,也不占用太多时间,轻松创收。

村里其他人都挺羡慕颜国栋,从前嘲笑他们俩夫妻白养了个儿子,考上名牌大学又怎么样,跟着媳妇跑到外地买房,两口子沾不到光。

但人家的侄女有出息啊,还知道帮衬着老家。

颜国栋才不管外界的流言蜚语,侄女信任他,他得给她把好关,鸡毛鸭毛处理得干干净净。

跟老家联系完,颜烟收到陈志鹏的信息——

【我新进了一批牛蹄筋,货很新鲜,要不要给你送点?】

想起牛蹄筋哏啾啾的口感,颜烟立刻回:【要,你有多少?】

陈志鹏:【二十斤。】

颜烟:【都给我吧!】

陈志鹏:【一看到这么新鲜的牛蹄筋,我第一个想到你,都没跟别人说。好的,明天给颜老板送过去。】

放下手机,颜烟放下手机,哼着小曲儿,把大米倒进容器里,用清水浸泡着。

从旁边经过,颜国华好奇:“发生什么好事,这么开心?”

颜烟:“老爸,你要吃牛蹄筋吗?”

颜国华嘿嘿笑:“你搞到多少?”

她回:“二十斤。”

他沉吟道:“搞几斤到家里尝尝。”

“那当然了。”颜烟用工具把大米扒拉开来,让它们每一粒都浸泡在清水里。

临近月底,颜烟盯着手机账单的月收入,久久挪不开眼。

还差几万块,本月净收入快要冲向三十万。

卖鸡鸭肉火锅,比麻辣小龙虾还赚钱。

照现在的势头下去,十二月底,她可以全款买个二居室。

日子越来越有奔头了。

今早艳阳高升,薄雾退散。

来到仓库,颜烟看了牛蹄筋的质量,非常新鲜,确实不错。

新鲜牛蹄筋放到清水里浸泡二十分钟左右,洗去杂质。

去腥三件套焯水后,捞起。

控干水分的牛筋放到卤桶里,加入冷水泡开的的香料,老姜片、干二荆条、花椒、八角、桂皮、陈皮、小茴香、草果、香叶等,三分之一的老卤汤,三分之一的辣卤汤,适量清水,没过牛蹄筋,焖煮六十分钟。

吃完午饭,牛蹄筋还没煮好。

又半小时后,手机闹钟响起,颜烟给牛蹄筋关火。

挑出一小块,她品尝了下,口感q弹,糯叽叽,满口的胶原蛋白。

放凉些,又是哏啾啾。

炖了两个小时,味道稍淡,让它继续跟卤汤缠缠绵绵多泡一会儿。

忙完其它的,颜烟给卤牛蹄筋拍照,发到群里——

五颜六色的颜:【今日推出新品,辣卤牛蹄筋99元一斤,数量有限,先到先得哦!】

小雨漫步:【看着好q弹,糯耙耙的,馋到我了,吸溜吸溜。】

酸辣洋芋丝:【高蛋白低卡低脂,减肥良品啊!】

美少女战士:【好诱人,好多胶原蛋白,感觉吃完后,皮肤会变得好好呢!】

风:【对,其实吃辣不长痘,吃甜食才容易长痘。】

肉蟹煲

◎肥肥糯糯,香香辣辣,太上头了!◎

辣卤牛蹄筋一出, 周娅立刻放下了手边在忙的事情,赶紧带着朋友去排队。

这么多次, 她也算是号准了颜老板的脉。

每次推新品,都会少量上架,如果后续口碑不错的话,会大批量上架。

当然了,如果不是很着急的话,可以等大量上架的时候买。

主要是大家

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