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第148节(2 / 2)

灵,会嫩些。

再过段时间,萝卜缨子老了,长出筋丝,口感不好,对这些时令蔬菜,颜烟真是又爱又恨。

爱它们在某个固定的季节里,带给食客最佳的味蕾享受。

恨它们保质期太过短暂,过了季节,再也品尝不到这种鲜嫩。

稀饭配咸菜萝卜叶,酸辣开胃,就是太费稀饭了。

颜烟扒了两碗稀饭,啃掉一个荷包蛋,吃得饱饱。

刚起床的低沉情绪,瞬间被美食治愈。

罐子里的萝卜叶见了底,不到一星期全部消灭掉,足以可见,有多么美味。

早晨下楼,颜烟看见有物业工作人员在更换灯泡。

昨天凸起的砖块,也被放上等待修理的牌子。

老爸的动作很快啊。

熬完花生豆浆,闲来无事,颜烟锁上店门,去附近家居城里闲逛。

本来想买个薄毛毯,不知不觉转到沙发区,这个沙发靠椅不错,软乎乎,可以靠着、坐着,甚至躺着眯会儿眼。

而且价格不贵,颜烟非常心动。

不行不行,店里煮火锅味儿太大,这个只适合放在家里。

家里已经有沙发,再买个小靠椅,她已经可以预料到黄秀兰同志说:“躺着玩手机对眼睛不好,家里已经有沙发,乱花这个钱做什么?”

颜烟打消了念头,恋恋不舍地跟沙发靠椅告别,去别的区域,买了靠垫和薄毛毯。

看时间还早,她去附近菜市场逛一圈,买到十个猪脑花。

怕猪脑花烫火锅,会有腥气,于是颜烟决定全部辣卤掉。

新鲜的猪脑花,放清水里浸泡半小时,泡出血水,用牙签挑出脑花上的血丝和薄膜。

借鉴了兔腰去腥的小妙招,她切了半个柠檬,挤出的柠檬汁给猪脑花去腥。

冷水下锅,去腥三件套,一勺黑胡椒粉去腥增香,焯至变色后捞起。

单独用一只卤桶,加入适量老卤水,辣卤汤,冷水泡开的香料,开大火。

大火煮开后,热气一烹,香味分子争先恐后溢出。

浓浓的卤香,闻着没有腥气,颜烟放心下来。

沈沐到店时,看见颜烟在厨房忙碌,就知道她又在琢磨新品:“今天做的什么?”

颜烟:“猪脑花。”

沈沐冷抽一口气,颜烟笑眯眯问:“怕我了?”

他摇头:“不怕。”

在鬼屋里,他被傀儡吓得魂不附体,是她拨开了傀儡,向他伸出手……

她的手指,好温暖。

沈沐的眼神飘忽:“我,我给你做饭。”

颜烟打趣他:“又害羞了。”

沈沐也不想这样不矜持。

他身体对她的强烈反应,他自己也没办法控制。

颜烟提醒说:“下午去我家吃饭,别忘了。”

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