经过几户人家，小孩钻入两户人家中间隔出的一条小巷子，颜烟也跟着钻进去。
听见脚步声，前面的小孩们停下，扭头看她。
其中一个小孩认出颜烟，他家今年种了许多番茄，卖不出去，颜烟开店帮他们收走了。
他问：“你也是来抓知了猴的？”
颜烟点头：“不让我跟着吗？”
对方说：“你跟紧点，别走丢了。”
颜烟又点头。
眨眼间，来到一片果林。
刚才说话的黄衣服小孩跟颜烟说：“这个知了猴很好抓的，你在树干、树枝，或树叶下找，很好找。”
被小师傅传授抓知了猴的心得，颜烟哭笑不得：“好的，谢谢你。”
“不用谢。”说完，小男孩走到隔壁的桔子树翻找，查看有没有知了猴。
颜烟一瞅桔子树，看见有的果树悬空了几个血条，有的没有。
突然，她有一种猜测。
循着血条，轻而易举在树叶下翻找到一个知了猴。
这个血条鸡肋得要死，居然能用在找知了猴上！
颜烟很想笑。
这种作弊方式，对小孩太不友好了。
她不缺这点钱，但对小孩们来说，可以靠着卖知了猴攒一笔零花钱，买喜欢的玩具或零食，或是补贴家用。
她坐到树荫下，吹着凉风。
见她罢工，黄衣服小孩跑过来，见她桶里只有一个知了猴，以为颜烟找不到，气馁了。
他想不出该怎么安慰她，于是笨拙说：“我给你几个吧，你们城里人好像都很爱吃这个。”
颜烟摆手：“我不吃这个，你不用管我，快去多抓点。我看那棵橘子树枝叶茂盛，如果我是知了猴，我肯躲到那里去，一定很凉快。”
见她不肯要，黄衣服小男孩只能作罢，扭头看向颜烟指的桔子树，附近的果树都被他翻找过一遍，就那棵还没找。
他跑过去，蹲下身，从最下面的主干、枝叶，仔细翻找。
被他找到一个！
两个！
第三个！
哇喔，四个五个，这片叶子上竟然趴了两个知了猴！
东坡肘子
◎红亮鲜艳，肉香浓郁，满口的胶原蛋白◎
仅一棵桔子树, 被他找到十来个知了猴。
12个知了猴，能卖96块呢！
对于小孩来说, 这是一笔不菲的零花钱啊！
他折回来给颜烟瞧，刚才的收获：“我刚抓了12个，你真不要？”
颜烟：“不要，你自己留着。”
大家把这片果林全部翻找一遍，头顶的太阳火辣辣，热汗如注，从脑门缓缓流下，阻挡了视线。
小孩们拿袖子擦着汗水，又累又渴, 决定先回家吃饭喝水，晚上再来。
颜烟慢悠悠跟着小孩回去, 走出小巷子, 她就知道回去的路了。
见她回来, 大伯母凑来一瞧：“豁, 这么多啊！”
黄秀兰跟过来瞧，桶内空荡荡，只有一只知了猴，被人翻了身, 此刻四脚朝天，蹬着腿儿：“真多啊！”
“豁, 就一个啊！”颜国华同志也被骗到，他拿个毛巾擦拭脸颊和脖颈处的热汗, 这样的天气用土灶做饭, 真是一件难熬的事。
扫见旁边站着瞅热闹的一群小孩, 笑话颜烟没抓到几个。
大伯母问：“你们抓了多少？”
大家得意洋洋展示自己刚抓获的战利品, 其中属黄衣服小男孩抓的最多。
大伯母扭头对颜烟说：“抓这个看运气，晚上大伯母带你抓，白天少，抓不到很正常嘛！”
颜烟被安慰到了：“好。”
锅里炖着肘子，香气分子飘散在空气里。
有小孩猛吸一口肉香，馋得吞口水：“好香啊，我刚抓了十几个知了猴，回去我也让妈妈给我炖肉吃。”
村里家家户户飘出薄烟，远远听见村口有人喊自家小孩吃饭。
小孩堆里有人遥遥应和一声，跟身旁伙伴说：“我奶喊我吃饭，我回家了。”
小孩们呼呼啦一下子全部跑走，院门口恢复平静。
颜烟拿棍子逗知了猴玩儿，白白等小孩们走掉，才从院里钻出来，趴在树荫，吐着舌头，瞅着颜烟和她的知了猴。
瞅了会儿，白白把下巴搁在前爪上，等开饭。
为了等待这道东坡肘子，忙到一点钟，终于吃上午饭。
不锈钢盘里，盛放一个大肘子，肉肘子足有柚子大小，颜色红亮鲜艳，特别漂亮。
东坡肘子摆在盘子里，浇上一勺肉汁浓汤，鲜亮的酱红色，像是被挂了一层黏黏的浓蜜。
一端出来，立刻迎来了大家的夸赞。
唯一让颜国华不满意的是，大哥家没有漂亮的餐具，这个肘子放白净的大圆盘子里，得多漂亮啊！
跟饭店大厨做
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