多岁啊……”
季老和刘老两人感慨了起来,更是期待接下来的一道仿冒菜式,这才能够看出真功夫来!
金部长这边悄声问了问候会长,获得了一个肯定的答案,于是看向楚云风的眼神之中带着很不一般的味道。
小家伙这实力隐藏得也太深了一点儿吧?
看来之前京城大饭店的那个视频应该是真的了,那根本就是楚云风放出的烟雾弹,并不是什么感悟,而是有所顿悟,所有的东西都被他给掌握了。
江山代有人才出,各领风骚数百年啊!
如今的这个时刻,能够涌现出像楚云风这样的任务,当真是华夏餐饮界的幸事啊!
好好地感慨了一番之后,金部长便看到楚云风那边的动作更加迅猛了起来,菜板上面竟然出现了两张牛头皮?
两张?
这异常的举动让季老和刘老两人都感到有些诧异了,难道说要做两份?
还真是,楚云风想到既然要做,那就做两份出来,也让大家好好见识一下自己的厨艺功底,这一道是玉掌献寿,另外一道叫做赛熊掌。
玉掌献寿有个玉字,那么这道菜就要突出这糯软的晶莹味道,所以楚云风通过一系列的处理,让牛头皮看起来更加莹润了许多。
急速而又稳重的刀工早就将牛头皮修成了熊掌的模样,再用一些小饰品点缀了一番,加上了脚趾等装饰,现在看起来就跟真的熊掌没什么区别了。
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