云风笑着点了点头,不过这笑容怎么看起来有些诡异呢?
:全员上阵
“对,就是你,来吧,由你打头,先给大家示范一下!”
楚云风走上前来,在彭越的肩膀上拍了两下,这一下比一下重,明显就是让彭越好好表现。
而彭越是真的懵了,连忙低声问道:“大哥,啥情况啊,我这心里怎么感觉没底啊?”
今天这阵仗的确是有些大,彭越又是第一个被点到的,关键是之前没有什么预案,更是没人告诉自己该做什么,自然是有些心虚。
楚云风要的就是这个效果,所以笑着眨了眨眼睛道:“就跟平时一样就好,你放轻松,按照我的节奏来,保证会让你,让大家都会大吃一惊。
今天咱们就一件事儿,那就是一鸣惊人,让他们好好见识一下咱们的厉害!”
为了稳住彭越的情绪,楚云风当然是先给他打气了,任婷婷她们听到了之后,心里也安定了许多。
“行,那就来吧,我倒是要看看你会玩儿出什么花样来!”
既然楚云风有计划,那么彭越自然是相信他的,所以接下来配合就好,其实所有人之中,只有胡月在偷偷地笑着。
楚哥的布局岂是别人能够看得懂的?
自己跟郭逵两人一开始被他训练的时候同样是很茫然,到了最后才后知后觉,这厨艺的提升那简直就是在不经意之间,让你自己都有些触不及防。
“好,那就先做一道锅塌黄鱼吧!”
楚云风此时的声音很大,让在场的所有人都能够听得到,这一开始就是一道很考教厨艺的菜式,后厨的大师傅们都纷纷皱起了眉头。
果然,彭越在听到了这道菜的名字之后顿时就愣住了,瞬间脸就涨得通红,心中很是怀疑楚云风这到底是来帮自己的,还是来消遣自己的啊?
锅塌黄鱼这道菜是鲁菜中比较难做的菜品,一般人可做不好,这可是季老的拿手菜式,至于彭越,手法上还差了许多,所以一直以来这道菜他都还没法上手。
“大哥?我不会做啊!”
面对自己没有做过的菜品,彭越连忙给楚云风打眼色,而且还低声地提醒了起来,季老那边也是眉头深锁,搞不明白楚云风这是要做什么。
“不会做没关系啊,我教你就好!”
这句话一说出来之后,现场顿时就炸了,这更是让彭越的脸从红色变成了紫色,这不是为难自己吗?
没做过的菜品现场教学,做出来的品相和味道能好才怪了,楚云风是不是疯了?
在这个关键的时刻,有这么多人都看着的,你偏偏要让人出丑,这不仅是打大家的脸,更是直接打金部长的脸,这到底是为什么啊?
“老季,小楚这是?”
刘老也是有些看不明白了,对于楚云风这怪异的举动而感到不可思议,看向季老的时候,发现他也很迷茫。
“不知道,看不懂!”
季老简明扼要地回答了起来,二老同时摇了摇头,不过却更增加了浓浓的好奇。
金部长倒是很淡定,他知道楚云风不会是无的放矢,特别是他之前当着自己和王部长,还有候会长的面前透露出来的实力。
那时便知道这小家伙隐藏得可深了,这内部的培训都搞了两个月了,不至于一点儿成果都没有吧?
但是看彭越的状态好像有些不对,这到底是怎么回事儿呢?
好奇心自然也是被强烈地勾了起来,但是其他人却没有这种淡定的神态,反而是议论颇多,认为今天可能是白来一趟了。
现在彭越就是感觉自己是赶鸭子上轿,这不上都不行!
所以只能是把心一横道:“行吧,我这百多斤就交给你了!”
噗嗤~!
如此光棍的彭越立刻就把贝蓓她们逗笑了,刚才还有些紧张,现在倒是很想见识一下楚云风的手段。
“先处理鱼!用我教你们的刀工。”
一声吩咐之后,彭越熟练地拿起一条黄鱼就放在了菜板上面,随后快速地去净鳞、鳃、内脏,用清水洗净准备,将水控干。
整个动作一气呵成,倒是让后厨大师傅们都有些刮目相看。
“手法还行啊,倒是没看出来啊!”
“速度也还不错,这小子培训的时候怎么没这么露一手?”
???
明显彭越此时表现出来的刀工比平时强上了不少,这也是楚云风特意嘱咐过的,内部培训所训练的内容暂时不对外展示。
所以彭越他们一直以来都将所学到的刀工和雕工全部隐藏,并没有在外展示过,不过现在楚云风既然说了,彭越自然是不再隐藏了。
而季老眼神则是精光频现,仿佛是看到了什么不可思议的一幕。
“从鱼头处分开!
脊背处剔掉大梁骨刺!
片到鱼肚处!
尾部相连呈合页形!
剞上十字花刀!
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