的考究,这些都是花费了大量的工夫。
而楚云风却简简单单地直接说花费了几个月的时间就复原了二十几道菜,这怎么能够不让人感到震惊呢?
更重要的是他说话的那个语气,仿佛这几个月的时间对于他来说还太长了,这更是让人觉得他有点儿“凡尔赛”?
楚云风要是知道自己就这样被“误会”了,心里会不会很郁闷?
这要是自己告诉他们就在不到两个月的时间,自己复原了几百道菜,这七个人会不会直接崩溃了?
看到七个人快要崩溃了,楚云风马上“安慰”了起来:“你们想多了,这是我跟李老两人的共同成果,可不是我一个人能够轻松搞定的。”
???
李老?
这顿时让七个人松了口气,自信心仿佛又找补了一些回来,想来这才正常嘛,难怪能够在几个月时间复原这么多菜品,感情是有李老加持啊?
说不定李老早就对这些菜品进行了复原,只不过是现在才将它们给推出来罢了,肯定就是这样的。
七个人都在心中默默地想到,这应该就是最真实的情况了,不然大家就得重新核定一下楚云风的厨艺,这简直是太让人不敢相信了。
后厨这边七个人开始跟楚云风讨教起了这些菜品的由来,并且也试着询问楚云风这些菜品的做法。
毕竟是从未见过的菜式,对于大家来说是极度好奇的,而楚云风也没有藏着掖着,有问必答,倒是让大家对楚云风产生了一种崇敬的心态。
将心比心,要是换做是自己的话,这种独有的菜式肯定是不会透露给别人的,但楚云风却毫不避讳地分享给了大家,这说明了两个问题。
第一,他是真的当大家是朋友,是伙伴,无私地跟大家分享厨艺上的心得。
第二便是楚云风对于自己的厨艺相当的有信心,而且这些菜品也并不是说告诉你做法就能够做出来的。
可即便是这样,也不是任何人都能够达到像楚云风这样的胸怀。
后厨这边很热闹,而慕晴那边也要即将热闹了起来,因为今天可是提前把供应商全部都请了过来,目的就是为了增强合作。
新的酒店已经是跟老王签了合约,银行的贷款也马上就要下来了,只要资金已到账,马上就能够开工建设了。
这新成立的酒店采取的是三方入股的协定,老王、夏桐和韩冰冰,韩冰冰还是星辰的法人,所以签合同自然还是得用她的名义。
一开始商定的时候,老王直说要10%的股份就行,目的就是为了能够以后可以吃白食,后来跟隆马竞争的时候却只要5%就行了。
不过虽然他是这样说的,楚云风和慕晴可不会占这个便宜,毕竟这可是好几个亿的项目,可不能像他说的这么儿戏。
最后根据评估报告下来之后,再次找老王重新商谈了一番,在慕晴的强烈反对之下,老王的持股比例在15%。
本来老王咬定只要10%,可是慕晴说要是这样就不合作了,最后倒是让老王觉得自己占了个便宜。
这要是被外面的人知道了,肯定会笑话老王是真的傻,有钱都不知道赚,可是只有老王自己心里知道,能够入股就是赚大了。
今后去酒店吃白食就不用再找借口了啊,这是一件多么美妙的事情!
没看到隆马那气急败坏的样子,自己都偷偷地乐了好几天,别人又怎么会知道有钱都吃不到美食的痛苦呢?
既然是三方入股,之前夏桐支付的那笔“彩礼”自然也是算在了这里面,按照投入的资金换算下来,持股的比例也是15%。
所以最终下来,韩冰冰的持股比例在70%,这也是相当不错了,酒店要是不能控股的话,慕晴认为还不如不做。
只不过为了达到高持股的比例,这银行的贷款可就有些多了,这对于新酒店的运营要求也高了不少。
重中之重就在于餐饮这一块儿,这是酒店发展的最核心环节,因为根据目前星辰的运营情况来看,餐饮有着很重要的因素。
之前酒店的入住率一直保持着一个比较平稳的状态,可是当朱师傅他们团队入驻,加上楚云风改良了一些菜品之后,明显有了很大的改变。
这入住率顿时就提升了50%,而且每个月都还在稳定地增长,虽然增加的幅度并不是太高,但是也是相当令人兴奋的。
要知道在蓉城的竞争压力可不要太大,本地的酒店竞争就已经有些饱和了,更别提一些国际性酒店的入驻,更是将客源抢夺了不少。
不少酒店都已经出现了业绩下滑的势头,而星辰竟然还能够保持着正增长,这本身就是很不容易的。
而对于入驻客人们的反馈,大部分都是对酒店的美食赞不绝口,而这也是他们作为回头客最重要的原因。
另外酒店客房部的管理也是非常严格的,并且还温馨地提供了客房上一次打扫的视频,以供入驻客人的检查。
并没有出现什么用洗澡毛巾来擦拭
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