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第593节(2 / 3)

没想到将鸡淖配着一起尝尝?

妈的,我真的是笨死了……

但很多忍受住了诱惑的人,这会儿显得很开心,因为他们知道接下来自己该怎么来品尝这道菜了,非常感谢评审员啊!

这道菜给了大家一个极致的享受,在按照阿道夫的提示之下,大家都品尝到了完美的搭配美味儿。

大厅中轻松愉悦的气氛环绕其间,这道菜所带来的味觉体验久久不散,直到下一道菜的到来之后,大家才惊呼时间竟然过得这么快!

果然,从这道菜开始,三种套餐的菜式已经开始不一样了。

情侣套餐是一道荷花酥,这是一道川菜的传统面点,刚一上来的时候,大家以为是分子料理,当闻到香味儿和用筷子触碰一下才知道这是面点菜式。

轻轻地一碰,上面的酥皮就掉了下来,可见它是多么的酥脆,再加上精致的荷塘摆盘,让美女们不停地拍照。

吉祥如意套餐上来的同样是一道面点,跟情侣套餐有些不太一样,它看上去像是一个升级版,叫做芙蓉酥。

这造型比荷花酥要好看了不少,而且从表面上来看,它的做工明显比荷花酥要复杂了许多,而且摆盘更是富有情调。

古香古色的餐盘,上面用酱汁儿绘画了一副竹林山水,简简单单的几笔绘画,就将整个意境给铺垫了出来。

一看上去真的就像是一副艺术品一样,让人舍不得下口,不仅是美女狂热地拍照,就连男士也是多种角度拍摄了之后发到了朋友圈。

最贵的套餐上来的是一道热菜,肝油烧海参!

当看到是这道菜的时候,客人们一致地欢呼了起来,让米其林的评审员感到很纳闷,这道菜看上去似乎没有什么出奇的地方嘛?

整个餐盘之中只有小小的两块儿东西,虽然也是做了摆盘的修饰,但是对于整个餐盘来说,这个量确实是非常的少。

目前能够一眼看出来的就是海参,然后另外一块暂时看不出来是什么,不过有点儿像是内脏啊!

内脏?

似乎对于米其林的评审员们来说,当预感到这可能是内脏之后,都产生了不太好的印象。

一般来说,欧洲人吃内脏比较少,像鹅肝是很喜欢吃的,其次就是牛的内脏吃得比较多一些,但是对于猪内脏……

几乎是不吃的!

米卢刚才好像就听到隔壁,就是旁边黑珍珠的人说这是猪肝!

天哪,上帝啊!

我还是只吃海参算了吧!

大多的米其林评审员都是这样想的,但是他们忽然发现,黑珍珠的评审员竟然跟他们有很大的不同。

他们直接放弃了最美味儿的海参,是的,那一定是非常美味儿的,因为自己都已经闻到了海参所散发出来的葱香味儿。

开始用餐刀小心翼翼地、薄薄地切下了一片肝脏,然后很神圣、很庄严地放进了自己的口中。

随后便慢慢地闭上眼睛,很是享受地品尝了起来。

好吧,华夏人喜欢吃这东西,他们先品尝好了,我还是先尝尝海参的味道。

米卢摇了摇头,耸了耸肩,将注意力放在了海参上面,只见上面挂着一丝汁水,上有一点点儿的油水,很薄的一层。

轻轻地切下一小片,米卢直接送进了嘴里,还没来得及咬上一口,直击心灵的香味儿便扑啸而来。

oh,天哪,这简直是上帝一样的味道,怎么会这么香啊?

这葱的香味儿完全融入进了海参,这简直就是一件不可思议的事情。

要知道我上次在米其林三星餐厅,那做海参最厉害的大厨都没能够将海参入味儿,仅仅是靠着酱汁儿的味道提的鲜味儿。

这简直是太不可思议了!

神奇的厨艺,主厨太了不起了!

念头至此,米卢立刻将目光锁定了海参旁边的那块有些黑乎乎的内脏。

狠狠心轻轻地切了一小片下来,这才发现里面其实是粉红色的。

没想到这肝脏竟然会这么的嫩?

这是什么肝脏?

难道是鹅肝?

不可能吧?

刚才旁边的人不是说是猪肝的吗?

当米卢怀着疑惑的心情将这一片薄薄的肝脏送进嘴里的时候,瞬间感觉到自己的灵魂都要升华了……

:开始恐惧了……

天哪,上帝啊,怎么会这个样子啊,这肝脏怎么会比海参都还要好吃啊?

最让人意外的是这肝脏应该是猪肝而不是鹅肝,但是吃起来竟然比鹅肝还要好吃,而且是一点儿腥味儿都没有。

更让人无法相信的是这明显是粗肝而不是细肝,按理说吃起来应该会很柴,口感很差才对。

但是哪里能够想到它会是如此的细腻,而且让人清晰地感到它的每一个分子中都带着浓厚的香味儿,萦绕在自己的味蕾之上。

“太棒了,太不可思议了,这道菜到底是怎么做出来的?简直是不

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