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第10节(3 / 4)

够。因而,最终收摊的时候,两人的收益竟跟平日里打平了。

收摊的时候,两人顺路买菜回去。肉铺子那边昨儿个就打了招呼,今日还是要羊肉三斤、猪五花肉五斤和两只鸡。卖鱼的今儿个打起了两条大鱼,都被徐桃她们买下了。而土豆早就在家备下了几麻袋,胡葱也有一麻袋,近段时间都不必买了。最后还瞧见一家卖豌豆的,徐桃买了一些。

东西都放在摊车上,她们也不费劲儿。羊肉、索饼和馄饨皮由付洛瑶负责,另外的都是徐桃负责。到家后,徐桃将肉都放到井水中湃着,先躺到床上补了一觉,睡到午时过了才慢悠悠起床。

睡好了她也不着急,慢条斯理洗漱之后,她先给自己做午饭。切了一点儿五花肉加盐和黄酒等调料略微腌制一下,剥了一小把豌豆,再打了两个蛋,切了一些葱花。最后,她拿出了昨晚特意多煮的米饭。

经过一晚,本就提前沥出的米饭更是失了水分,十分适合炒饭。徐桃热油下蛋,颠锅滑炒,动作十分娴熟。出锅的时候,付洛瑶正好到了。

付洛瑶是吃了饭来的,但是还是架不住那满室的香气,纠结了一下就放弃了挣扎,拿起碗筷拨了小半碗。

粒粒分明的米饭中夹杂着各种鲜艳的颜色,不似一道菜,倒似一幅画,充满着自然的调和。五花肉粒的弹性,蛋粒特有的香味,豌豆一咬,嫩得宛如雨滴溅入池塘,溅起一波水花。入口那一瞬间,她差点儿没哭出来:“我从未想到饭也能拿来,这个什么炒。这太好吃了,一天不起码卖上五十碗,不,一百碗!”

“那我的胳膊就不能要了。”徐桃闲适地品尝着这豪华版蛋炒饭,恩,等有钱了,她也搞一次正宗的扬州炒饭,那更好吃。

付洛瑶想想,也颇为赞同:“摊子上好似也不太方便,你这个炒可是独家秘方,不能被人学走了。还是以后开了食肆,咱们再上这道菜,不,这道饭。”

看,经过自己这段时间的努力,小姐妹已经跟自己一样会自我画饼了。徐桃心情颇好地将最后一口炒饭咽下,拍拍手:“开始吧!”

酉初的时候,清水澡堂门口。两人刚一出现,就听见有人高声道:“来了来了!两位小娘子来了!”

街边站着几个人,显然是在等候。徐桃粗粗一扫,都是昨日见过的面孔。诚如自己预料的那样,百姓们不是每日都沐浴,但是每顿都要吃饭,瞧,回头客这不就来了吗?

她笑道:“今日本是每份送半枚卤鸡子,几位如此捧场,儿特意为你们一人送一枚。”

那几人登时笑开了花。东西小,可是这一份特殊就让人心里很舒坦了。已经打定主意的几人立刻在两边摊子前站定,纷纷点起了菜。

话语可能会骗人,但是香味可不会骗人。当锅盖打开的时候,黄焖鸡的香味立刻飘满了这个十字路口。有人只是简单路过想去觅食,闻到这香味,深深吸一口气,然后就转了弯。这么香的菜,哪还用想。

而老客们各有各的想法。昨日没吃够的今日继续点相同的,有些就偏要自己评出个好坏,特意点了不一样的。附近被香得不行了的人家纷纷探头,见这边人一直不断,也拿着碗来凑热闹了。故而,摊子上的东西竟比昨日还早些卖完。

由于没有打折,这一日收的钱超过了一贯。付洛瑶提着那贯钱美滋滋地看来看去,就听见徐桃道:“明日再多备一只鸡,一条鱼,面也多和一些。”

付洛瑶眨巴着眼睛:“咦,不是要放长线钓大鱼吗?“

徐桃笑着点了点她的鼻尖:“明日,就是第三日了。”

“对哦,第三日之后,就要根据卖的情况决定第四日上新品的种类了!” 付洛瑶一拍脑袋,随即道,“但是前两日都卖空了,这怎么区分胜负呢?”

作者有话说:

蛋炒饭!有没有爱吃的噢!求个收藏评论花花噢!

鱼肉馄饨

◎白白嫩嫩的馄饨像是一只只小鹅接连扑通进碗中◎

同样的疑问也在第三日出摊时,有客人迫不及待地问了出来。

徐桃不慌不忙地安放好一块木架,上面支着一块木板,木板上粘贴着一张纸:“一言既出,驷马难追。前两日因着才开摊,不敢备下太多,儿两人也未料到,米面竟都卖空了。思来想去,若是前两日判平,对那些连续两日支持一样吃食的客官也不公平。”

面前有客官连连点头:“正是,某就爱吃面,吃了才有劲儿。”立刻有人反驳:“米可比面好吃多了,尤其是小娘子做的那五彩饭,那南瓜、菉这些竟如此好吃,儿可是连着吃了两日,定不能让面赢了这一场。”

眼看着客人们就要吵起来,徐桃忙笑着举起手中的炭笔,稍稍提高了声音:“承蒙诸位捧场,且听儿一言可好?”

喻进正好从清水澡堂出来,瞧见徐桃她们两人的摊前已经围了这么多人,微微惊讶地挑了挑眉,随即又觉得自己大惊小怪了:这可是小娘子做的暮食。他也要去看看,到底是什么!他加快步伐凑到了人群后头。

徐桃声音一出,众

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